目前疫情政策优化后,社会面阳性越来越多。除了常规的戴口罩、酒精消毒等防疫措施外,经常可以看到适当饮酒可以起到一定防疫的作用信息,这个说法到底有没有科学根据。
从理论上来说,白酒中大部分成份是乙醇(酒精),而酒精确实可以杀菌消毒,并且可以增加人脑内的内啡肽,这对于提高免疫力有帮助。
适当饮酒可以防疫,似乎在中国自古就有相关传统。被后人誉为“药王”的唐代伟大医药学家孙思邈著作的《备急千金要方》中明确的提到“一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫。”明朝李时珍也在《本草纲目》也明确写道:“酒,天之美禄也,面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴。”讲了适量饮酒的好处:“和血行气,壮神御寒,消愁遣兴”。
当前,多省市的官方防疫提示,也多出讲到“可适量饮酒”。武汉市中心医院消化内科吴杰主任医师在接受媒体采访时曾明确表示:喝酒能通经活络,加速血液循环,有效调节改善体内生化代谢与传导。
另外,我们注意到,在《杭州市“冠状病毒肺炎”防控指挥部给全体市民的10条建议》第六条写着“加强营养摄入,尽量不吃生冷食品,不吃野生动物。可适当补充维生素 c,可适量饮酒。”
除了理论和专家的建议,白酒对防疫的积极作用也有一定的实践证明。经过对某名酒企业的观察发现,在酒厂酿造车间、发酵车间、原酒库等有酒精分子弥漫的环境下工作的员工,以及经常饮酒的男性员工无一例有症状病例。
当然适量饮酒因人而异,饮酒者要适量,不建议酒精过敏者或不适宜饮酒者饮酒。我们既不能传谣夸大白酒预防治疗对抗冠状病毒的作用,也不能完全拒绝用理性和实事求是的眼光看待适量饮酒的积极作用。
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